Россельхознадзор при проверке кафе города Ярославля выявил мясо птицы без документов

/ 05 Февраль 2019 в 17:07
1.1k
Россельхознадзор при проверке кафе города Ярославля выявил мясо птицы без документов



В связи со сложной эпизоотической ситуацией на территории Российской Федерации по гриппу птиц и африканской чуме свиней, во исполнение поручения Заместителя Правительства Российской Федерации А.В. Гордеева, служащими Управления Россельхознадзора по Ярославской области проводятся внеплановые проверки.

При проверке кафе в центре города Ярославля установлен факт хранения продуктов животноводства: бедро куриное (охлажденное) – 6,0 кг без маркировки и ветеринарных сопроводительных документов, характеризующих территориальное и видовое происхождение, ветеринарно-санитарное состояние, эпизоотическое состояние места происхождения и позволяющих идентифицировать продукцию.

Должностное лицо —шеф-повар кафе, по вине которого допущено нарушение установленных требований, привлечен к административной ответственности по ч.1 ст.14.43 и 10.8 КоАП РФ. Продукция уничтожена.





Пресс-служба Россельхознадзора по Ярославской области

Принимаю условия соглашения и даю своё согласие на обработку персональных данных и cookies. Согласен
или зарегистрироваться